Высокобелковая низкоуглеводная диета

Высокобелковые, низкоуглеводные диеты.
Каждый, кто хочет эффективно сбросить вес, наверняка задумывается о высокобелковой, низкоуглеводной диете. На самом деле, таких людей много, и многие пробовали и следовали таким диетам.
Эта диета настоятельно рекомендуется многими организациями здравоохранения, особенно в отношении поддержания здоровья сердца и контроля веса. Высокобелковая, низкоуглеводная диета предполагает употребление белка, который обеспечивает от 30 до 50 процентов калорий. Все это потому, что белок является очень важным макронутриентом, участвующим в построении, питании и восстановлении мышечной ткани. Другими словами, этот тип диеты, безусловно, полезен.
Суть употребления небольшого количества углеводов заключается в следующем При таком типе диеты организм находится в состоянии кетоза. Простые углеводы, например, поступают из жировых запасов. А это означает, что они уменьшаются.
Поэтому, если вы хотите придерживаться этого типа диеты, вам необходимо знать, какие продукты содержат большое количество белка.
Белки и продукты, богатые белками:.
Мясо (постное); рыба; яйца; молоко и продукты из него; бобовые; некоторые виды рыбы.
К хорошим низкоуглеводным источникам белка относятся говядина, мясо индейки, лосось, тунец, оленина, баранина и птица. 30 граммов постной говядины, рыбы или курицы обеспечивают 7 граммов белка. Обратите внимание, что если вы придерживаетесь высокобелковой диеты, вам следует потреблять не менее 9 г белка на порцию. Съедая 120 г лосося или говядины, вы получаете примерно 30 г белка и минимум углеводов. Это идеальное количество для высокобелковой и низкоуглеводной диеты.
Соевые продукты (например, соевое молоко) также являются отличным источником белка: 30 г чистого соевого порошка содержат 25 г белка и очень мало углеводов. В 100 г тофу содержится около 16 г белка и 4 г углеводов. Тем не менее, низкое содержание углеводов означает, что потребляется менее 55 г, что делает такое питание подходящим для данной диеты.
Молоко и йогурт - это лишь несколько примеров молочных продуктов, богатых белком. Однако, помимо высокого содержания белка, они могут "похвастаться" определенным количеством углеводов. Поэтому употребление таких продуктов должно тщательно контролироваться во время высокобелковой, низкоуглеводной диеты. Единственный молочный продукт, который можно смело употреблять и не бояться, что он содержит углеводы, - это сыр. Они вообще не содержат или содержат минимальное количество.
Яйца обеспечивают организм примерно 7 г белка, большая часть которого содержится в яичном белке; яйцо весом 30 г обеспечивает организм примерно 23 г белка и всего 2 г углеводов.
Уже давно доказана эффективность высокобелковых и низкоуглеводных диет. Однако стоит знать, что каждый организм уникален, поэтому прежде чем решиться на такую диету, проконсультируйтесь со специалистом, чтобы выяснить, как организм реагирует на небольшое количество потребляемых углеводов и необходимое количество белка.